A forrólevegős sütő egy fantasztikus eszköz, amely lehetővé teszi számunkra, hogy egészséges és ízletes ételeket készítsünk. Ez a sütőtípus kevesebb olajat igényel, mint a hagyományos társai, így segít csökkenteni az étel kalória- és zsírtartalmát. Emellett gyorsabb és egyenletes hőeloszlást biztosít, így az ételek tökéletesen megpirulnak és kívül ropogósak, belül pedig puhák és ízletesek maradnak.
Íme néhány egyszerű és egészséges recept, amelyeket könnyedén elkészíthetsz a forrólevegős sütő segítségével.
Sült zöldségek
Válassz különböző zöldségeket, például répát, karfiolt, cukkinit vagy édesburgonyát. Vágd őket kisebb darabokra, locsold meg egy kevés olívaolajjal, és fűszerezd ízlés szerint sóval, borssal, fokhagymaporral vagy friss gyógynövényekkel. Tedd a zöldségeket egy sütőlapra, majd süsd őket a forrólevegős sütőben körülbelül 20-25 percig, vagy amíg megpuhulnak és aranybarnára sülnek.
Te is szeretnéd kipróbálni a lehető legtöbb egészséges receptet? A GLOBY forrólevegős fritőzei páratlan lehetőségeket rejtenek magukban az egészséges életmód legújabb követőinek és a régi motorosoknak egyaránt.
Grillezett csirke és egyéb húsok
A forrólevegős sütő lehetőséget nyújt arra, hogy egészségesebb formában élvezhesd a csirkét. Fűszerezd a csirkemellet ízlés szerinti fűszerekkel, és helyezd egy sütőrácsra vagy sütőlapra. Süsd a forrólevegős sütőben 180 fokon körülbelül 25-30 percig, vagy amíg a csirke teljesen átsül és aranybarna lesz.
A csirkét természetesen nemcsak egészben tudod megsütni, hanem akár a különböző darabokat is elkészítheted az egyedi igényeidnek megfelelő módon. Amennyiben pedig változatosságra lenne szükséged, próbáld ki más állatok húsát is egyben sütve, vagy akár fasírozottnak elkészítve.
Diétás sütemények
A forrólevegős sütő ideális a sütéshez és a sütemények készítéséhez is. Készíthetsz alacsonyabb zsírtartalmú süteményeket, például gyümölcsös pitéket vagy zabpehelyszeleteket. Használhatsz teljes kiőrlésű lisztet, alacsonyabb kalóriatartalmú édesítőszereket vagy gyümölcslevet az édesítéshez. A forrólevegős sütőben sütve a sütemények puha belsővel és aranybarna külsővel készülnek.
Pirított magvak készítése
A forrólevegős sütő kiválóan alkalmas pirított magvak elkészítésére is. Ennek pedig az a módja, hogy a tepsi alján el kell teríteni egyenletesen a magokat, majd 10-15 perc alatt kb 175 fokos hőmérsékleten megpirítjuk őket. Ha szeretnéd a magokat külön fűszerezni is, akkor azt még a sütés előtt érdemes megtenni, hogy az ízek a magokból kipárolgó olaj hatására kellemesen össze tudjanak érni.
Ha nincs ötleted, mit készítenél, a legtöbb sütőhöz mellékelnek szakácskönyvet is, ami nemcsak remek receptekkel van tele, hanem a hozzájuk ajánlott előre megírt programot is feltünteti.
