Lejárt szavatosságú csirke- és sertéshúst találtak a Budapesti Péterfy Sándor Utcai Kórház-Rendelőintézet konyháján. A Nébih adatbázisából kiderül, hogy a Pest Vármegyei Kormányhivatal határozata szerint a vendéglátóipari termék előállításához felhasznált alapanyagokat lejárt fogyaszthatósági idővel tárolták, ami az élelmiszer-biztonsági szabályok megsértését jelenti. A kórház hangulatkeltésnek tartja a Néhib jelentését. 

Lejárt élelmiszerek 

Lejárt fogyaszthatósági idejű hústermékeket használt fel a konyháján a budapesti Péterfy Sándor Utcai Kórház-Rendelőintézet – olvasható a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) által közzétett hatósági jelentésben, amelyet Hadházy Ákos hozott nyilvánosságra. A 2025. július 14-i bejegyzés alapján az ellenőrzést a Pest Vármegyei Kormányhivatal végezte el, és több szabálytalanságot is feltárt. A hatóság három különböző tételben összesen 202 kilogramm lejárt fogyaszthatóságú húsalapanyagot talált. A Kékvillogó legfrissebb híreit ide kattintva éred el! A Facebookon már 342 ezernél is többen követnek minket.

Lejárt termékek

  • 70 kilogramm egész csirkecombot, amelynek fogyaszthatósági ideje 2025. április 3-án lejárt,
  • 47 kilogramm csont nélküli sertéscombot 2024. december 29-i fogyaszthatósági idővel,
  • valamint 85 kilogramm csirkemellfilét 2025. január 23-i fogyaszthatósági idővel

Jogsértést követtek el 

A Nébih adatlapja szerint az intézmény jogsértést követett el az élelmiszer-biztonsági előírások megszegésével, de nem közöltek információt arról, hogy bírság kiszabására sor került-e, vagy hogy milyen intézkedést rendeltek el az ügyben. A megnevezett termékek vendéglátóipari felhasználásra voltak szánva, feltehetően a kórházi étkeztetés részeként kerülhettek volna feldolgozásra. A jelentés nem tér ki arra, hogy a lejárt termékekből került-e felszolgálásra, de a forgalmazás önmagában is szabálysértésnek minősül.

Reagált a kórház

“A Budapesti Péterfy Sándor utcai Kórház – Rendelőintézetben tapasztalt élelmiszerrel kapcsolatos hiányosságokat a Pest Vármegyei Kormányhivatal vizsgálata tárta fel, az erről szóló bejegyzés a Nébih oldalán nyilvános, azonban megtévesztő, ugyanis az ellenőrzésre nem 2025. július 14-én került sor, hanem hónapokkal ezelőtt; valamint az ellenőrzésen felvett jegyzőkönyv alapján meghozott kormányhivatali végzés is igazolja, hogy az említett nyersanyagok – amelyek feldolgozásuk előtti ellenőrzésüket megelőzően – még a hatósági ellenőrzés ideje alatt, a hatóság jelenlétében megsemmisítésre kerültek” – reagált közleményében a Péterfy Sándor utcai kórház. 

A forgalmas napokon már 200 ezernél is többen olvassák a Kékvillogó.hu hírportált. Ezzel Magyarország Top 11 hírportálja közé kerültünk. Olyan portálokkal vagyunk egy listán, mint az Origo, Index, Telex, Blikk, 24.hu vagy az RTL KLUB és a TV2 weboldalai. Köszönjük, hogy most Te is minket olvasol! Részletek itt. A legfrissebb cikkeinket ide kattintva éred el!

Pánikkeltés 

Az intézmény visszautasítja “azt az állítást, hogy intézményünkben lejárt szavatosságú hús, vagy bármilyen más alapanyag felhasználásra került volna. Ez az állítás újfent valótlan, pánikkeltésre és a betegeink, valamint a közvélemény megtévesztésére alkalmas”. A Kékvillogó legfrissebb híreit ide kattintva éred el! A Facebookon már 342 ezernél is többen követnek minket.

Félreértésekről írnak 

“Kihangsúlyozzuk, hogy a betegek egészsége, biztonsága, minőségi ellátása fő küldetésünk, minden intézkedésünket ezzel összhangban hozzuk meg. Annak érdekében, hogy a jövőben hasonló félreértések vagy hibalehetőségek se fordulhassanak elő, az intézmény vezetése szigorította az élelmiszerek szavatosságának ellenőrzését a beszállítóktól való átvételkor” – zárja közleményét az intézmény. Ez is érdekelhet: Csótányok hemzsegnek a Péterfy kórházban: Kulja András videón mutatja meg Vitályos Eszternek, hogy nem az ő lakásában szaladgálnak a rovarok

Kiemelt kép: Péterssy Sándor utcai kórház